分享鸟巢虾仁的鸟巢虾仁做法 分类标签

• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 虾仁500克
• 面条250克
• 油适量
• 盐少许
• 姜少许
• 葱少许
• 黄酒少许
• 淀粉少许

鸟巢虾仁的做法详细步骤第1步
面条、虾仁洗净沥干，鸟巢虾仁放入碗中，鸟巢虾仁放黄酒、鸟巢虾仁盐、鸟巢虾仁淀粉腌制
在不锈钢筛里放面条摆成鸟巢形，鸟巢虾仁上面放一张面皮第2步
起油锅加热，鸟巢虾仁放入面条煎
煎至定型取出不锈钢筛和面皮，鸟巢虾仁继续煎至熟取出备用第3步
锅中留少许油放入葱和姜煸至出香味，鸟巢虾仁然后取出葱和姜
放入腌制好的鸟巢虾仁虾仁炒熟出锅即可第4步
将虾仁放入面条上即可
鸟巢虾仁的做法小贴士面条放入油中煎时会上浮压一片面条就可以了，而且容易定型鸟巢虾仁的鸟巢虾仁营养分析

• 
  虾仁 1. 虾营养丰富，含蛋白质是鸟巢虾仁鱼、蛋、鸟巢虾仁奶的鸟巢虾仁几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、鸟巢虾仁镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化...
  一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、...详细介绍
  虾仁菜谱： 黄瓜炒虾仁   豆腐海鲜汤   小胖芹菜炒虾仁    更多做法>
• 
  蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨...
  一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍
  蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>
• 
  面条 面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。 ...
  一般人皆可食用，病湿热者忌食面条。...详细介绍
  面条菜谱： 沙茶牛肉炒面   骨汤杂碎小面条（辅食）   传统面条竹升面    更多做法>

(责任编辑：知识)